我问了做厨师的表哥，白切鸡一定要用短于半年的鸡，不然鸡肉就不嫩了吗？我表哥瞪了
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都给我去做，真的香懵了。今天分享咖喱香菇鸡肉拌饭做法，快来试试吧~可准...
无敌手薛学
2025-09-04 17:10:39
都给我去做，真的香懵了。今天分享咖喱香菇鸡肉拌饭做法，快来试试吧~可准备食材：香菇、咖喱、鸡胸肉、葱花、米饭
鸡肉调味：少许老抽，少许淀粉，一勺胡椒粉，一勺
花椒粉，蒜末，抓拌均匀后再加点花椒油
具体做法：
1.起锅烧油，油热后炒鸡胸肉至八成熟
2.倒入香菇翻炒均匀，加入半碗水，把香菇煮熟
3,放入咖喱，炒至融化
4.加入米饭，搅拌均匀，撒上葱花即可
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