楼下的饭店还是倒闭了，这是一家牛肉火锅，里面会放一些牛肉牛骨牛杂。开业后生意一
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首山路学生党狂喜！隆江猪脚饭香迷糊了🍖
榕城爱酱啊
2025-09-02 15:16:20
下课冲首山路新开的阿祥嫂！
号称：传承三代人，不正宗退货！
老板这底气是真足！
一进门就闻着卤香，右手边陈列台的猪脚堆得冒尖，师傅一刀切下去，肉直接带着胶糯感晃了晃！
迫不及待点了猪脚饭！夹一块送进嘴，皮软到一抿就化，筋炖得糯叽叽的，连瘦肉都浸满了稠得挂勺的卤汁，嚼着一点不柴，满嘴都是卤香。卤汁拌米饭，每粒米都裹着油润的香，一口下去直接封神！
虫草花鸡汤也别错过🥣，金黄汤色飘着虫草花，喝一口鲜得直咂嘴，马上要入秋了，喝着暖到胃里。
他们家自助台超大方der🌶️，泡萝卜、酸菜、酸辣土豆丝、豆干随便续，挖一勺辣椒酱拌进饭里，辣得超过瘾！
还点了福州少见的四点金，一整头猪就2块，肥而不腻，真的好吃！
广东师傅做的烧鸭皮脆肉嫩味道好！吃完再来碗冰镇绿豆汤🥤超解腻！
米饭和汤还能无限续，20来块吃撑，下次还带室友来！
📍首山路8-3号
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