40+的山居生活,从容又有烟火气

君君分享生活美 2025-08-31 15:01:09
5天的牛马生活结束,终于迎来了最期待的周末——不用赶早高峰,睡到自然醒,还能慢悠悠给家人做顿饭。 但南京的秋老虎真的猛持续半个月40度,进厨房像进蒸笼,直到用了凯度TD max蒸烤箱,从备菜到出锅全程不用开火,连菜谱都不用搜,跟着它做居然轻松搞定了法式烤羊排、蒸波龙、蒜蓉娃娃菜和文蛤海鲜汤,幸福感直接拉满! 先处理最费时间的法式烤羊排,怕烤老又怕没焦香,直接点开18.2英寸的大彩屏,在TFT交互界面里找到「飓风烤」模式——这模式下双风机能飙到5000转/分钟,烤大件超给力!设置好温度后就不用管了,黑玻机身藏在橱柜里不突兀,无拉手设计也不怕磕碰,趁这功夫去处理海鲜正好。 接着蒸波龙和娃娃菜,中年后越来越爱蒸菜,能锁住营养还不油腻。凯度这台蒸温域有50-150℃,蒸波龙用100℃刚好,肉质嫩到出汁;蒸娃娃菜时调低点温度,蒜蓉香完全渗进去,清爽不腻。而且它能3小时定时,就算同时蒸两道菜也不怕忘时间,省心到离谱。 等羊排快好时,用文蛤煮个汤,直接把锅放进烤箱用低温蒸模式,汤鲜得不用放味精。中途想看看菜的状态,打开门也不用担心温度骤降,背部无极双热风会快速补温,菜的口感一点不受影响。 吃完收拾才发现全陶瓷内腔的好处,油污一擦就掉,耐刮又防腐,比之前的烤箱好清洁太多。而且它还有50道智能菜,下次想换口味,直接在屏端看菜谱就行,不用再翻手机找教程。 看着窗外的山景,想着不用在厨房忙碌也能做出一桌好菜,突然觉得理想生活不过如此:有自然相伴,有好用的家电帮忙,日子从容又有烟火气。凯度TD max不是普通的厨具,更像是把生活变轻松的小帮手~

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