大家有没有见过印度人集体大餐？ 他们一排排席地而坐，前面是铺着芭蕉叶，上面有米饭，然后印度汉子把各种黄色的、棕色的甚至是泥土色的粘稠物一滩一滩的倒上去…… 三哥的饭菜最绝的就是那个形状和颜色，简直太绝了！软软的，粘稠的糊糊的稀烂的… 这画面堪比中国60、70年代老百姓家的大旱坑。 问题是三哥那边比我们抗热，本来天气就热，然后吃东西的话，都用手……别的不说，反正是不怕热，我算是明白了。 动物纯为吃，是刚需，对人类来说是生存又是享受，从而蕴育了人类的文化内涵。 集体席地而食，也是一种吃食文化，印度人的吃食，有自己的文化习俗，也是个人私情与众人共情的融合。 人们不会忌讳是不是有不卫生问题，众人皆是情同手足啊！ 难道席地而食？抓食而吃是印度人上至婆罗门，下至达利特共同的饮食文化礼仪吗？
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