当你一直路上,就不会再想什么说走就走

咖啡猎人顾娘娘生活 2025-07-08 16:00:49
最近一周的生活碎片,日内瓦回来之后去广州开了一期sensorypro 咖啡感官训练营。最近国外来咨询的咖啡人很多,暂时没有要去其他国家开这个训练营的想法,因为我希望所有课程里面测到的咖啡感官都是确认有效的,是我们可控的细致程度。每次课前,我们对于咖啡的筛选,不同风味纬度的确认,我的助教都需要花大量时间去提前准备。如果落地情况不完善,那训练效果就会减弱。所以可能暂时还没有要出海的计划[偷笑R] 在日内瓦受邀上了一次2小时的SCA感官workshop,跟欧洲人聊了一下我的感官框架,发现不同区域的人对于咖啡感官的理解和训练方式,还是有非常非常大的区别的。 目前来国内找我上课的朋友有从日本,澳洲,美国过来的,基本上都是能听懂中文或是在海外生活的国人。我可以考虑后面出一期英文的班[飞吻R]本来ppt素材也都是双语的[害羞R] 昨天下课后去看了柯南新电影,我同事们都拒绝了我的邀约[汗颜R]看完我想说,你们不来是对的…[汗颜R] 今天从广州直接飞泰国,就不回南京啦!准备去泰国多休息一天,然后进组泰国冲煮决赛咯~ 这次泰国国家赛冲煮和咖啡师两项评委训练营的矫正咖啡师好厉害[偷笑R][偷笑R][偷笑R]

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