有认识这东西的朋友吗?我教你一种新吃法…… 从枝头剪下来,清香,鲜嫩。洗一洗放进蒜臼,之后重点来了——掺一些蒜瓣和青辣椒,捣碎,加一些酱油,倒在盘子里,既可以当蘸料吃饺子或刚出锅的豆腐,又可以当咸菜下饭。 掺了蒜瓣和青辣椒之后,三种味道汇成了独特的味道,不麻了,不辣了,也没有大蒜独特的滋味了,就算在不爱吃大蒜的人,也能吃出山珍海味的味道。 更让人欣喜的是,这三种食材混合在一起的蘸料,开胃、提神、软化血管,真正的药食同源。 庄稼地里什么都有,而且都是新鲜的,尤其是原始的,没有任何加工,原汁原味这个词体现得淋漓尽致。
清朝知府的一日4餐竟然是吃这些。·一,早上(火锅炖豆腐),以养胃清淡为主。·
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