黑河最好吃的竟然是俄餐

之前在哈尔滨吃过俄餐，挺失望的，因为大部分餐厅对俄餐并不专业，哈尔滨很多俄餐厅都会出现白灼西生菜，麻婆豆腐，拍黄瓜这些菜来充实，没想到在黑河边境城市里我吃到一家特别正宗的俄餐，下面我介绍两家 [种草R]在黑河最著名的俄餐有三家，我中午吃的阿穆儿，晚上吃的列娜，两家完全不同的俄餐风格 [草莓R]阿穆儿是100%正宗的俄餐，老板是专门去学过俄餐的，食材，调味料他都能叫出名字，最有特色的是菜单，这顿饭不仅是吃，更多的是在学历史学文化，菜单做的每道菜都有历史渊源，集合了东斯拉夫，格鲁吉亚，波兰菜为一体，真的长见识了，推荐鹅肝，红菜汤，罐牛都不错，黑面包也好吃，最推荐的是最后的甜品奶油和酸奶是他们现做，真的是肥甘厚腻，一滴水都没有的口感，不推荐的是这道烤鲈鱼，有股不新鲜的味，还挺贵的一道菜 [草莓R]晚上我们选择吃的列娜，这是一家以烧烤为主的俄餐，我们晚上想喝点啤酒，特别推荐这个烤肠，虽然看起来是一道简单的烤肠，但这家列娜做的烤肠巨香，导致我回来一直想念这个烤肠，大串不推荐点，干巴，又硬，没特色，芝士烤土豆很好吃，芝士放的很厚重，浓郁醇厚