自制宝宝零食|黄瓜小薯片🥒清爽酥脆巨好吃~

诺宝妈妈啊 2024-06-23 16:11:37
夏日来一份青青绿绿的黄瓜小薯片,别提宝宝有多喜欢了!在家也能做做!土豆搭配黄瓜,无油无盐,清爽酥脆。姐妹们,安排起来! 🛒食材: 土豆100克,黄瓜30克,淀粉15克 ~~~~ 👩‍🍳做法请参考以上图片! ♥️小提示: 1、挤面糊的时候,每个面坨尽量挤的一样多,每个间隔大一点,因为要压扁。 2、指腹按压的时候,刚开始明显能感觉到液体流动的感觉,按压到指腹没有明显液体流动的感觉,薄厚就差不多了。第一步挤的大小一样,第二步按压的时候大概记住一片压了几下,其他的都是同手法按压就好。这样子每个薄厚都差不多,防止有些烤糊了有些还没熟。 3、烤箱90℃烤40钟 ,我是用烤架烤的,如果是烤盘,这个时间是不够的。所以建议,可以先烤40分钟拿出来,抖一下油纸,有脱落的,就是已经烤好的,抖不下来的,说明水份还没烤干,放进烤箱再烤10分钟左右出来观察是否再烤。 4、增香小技巧,一岁以上可以加点盐,一岁以下可以加点海苔粉。 5、步骤比较简单,重点再烤上面,所以建议刚开始做,低温慢烤。

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评论列表

往后余生都是你

往后余生都是你

2
2024-06-25 22:34

可以直接卖吗?太难了,我不会

king

king

1
2024-06-25 23:05

哇塞,这个好厉害,可以加点盐吗?

薑JIN

薑JIN

1
2024-06-25 23:03

做的太好了

诺宝妈妈啊

诺宝妈妈啊

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