今日食谱📜栗子山药排骨汤葱烧豆腐燕麦粥

今天的暖胃食谱来啦，在美味的排骨汤里加上栗子和薏仁，好好吃！葱烧豆腐我很爱，简单好做还健康，八珍燕麦粥暖胃又好喝，今天的咸甜搭配刚好！ ——————【八珍燕麦粥】—————— 食材：西麦八珍燕麦片 步骤： 准备好一袋燕麦片，基本上一袋一人份量，当主食或者早餐都合适，燕麦片倒好热水水冲开，微波炉微微加热一下，加热完之后燕麦片的口感是软软的，微甜不用另外加糖，本身有山楂、红豆、陈皮的香甜 合理膳食，才能越吃越好！偶尔吃的太油太腻，更需要一顿养脾胃的营养食谱，充分利用食材来养胃才更好！燕麦粥最近很喜欢，家里人也都吃得惯，西麦八珍燕麦片，这八珍食材有茯苓、赤小豆、莲子、薏仁、山药等等，都是很好的养胃好食材，加上富含膳食纤维的燕麦片，一碗燕麦粥很暖胃 ——————【葱烧豆腐】—————— 食材： 卤水老豆腐｜大葱｜小葱 步骤： 1）锅中下油，豆腐切块，六面全煎成金黄色 2）一把葱撒入，两勺生抽、撒一圈十三香，一点点盐，直到味道适中，最后加一点淀粉水，不习惯的可以不加，加完表面粘稠一点 ——————【栗子山药排骨汤】—————— 食材： 肋排｜铁棍山药｜栗子｜薏仁｜莲子｜香菇｜枸杞｜红枣 步骤： 1）处理排骨，泡水去血水，泡完后焯水捞出，再下油锅两面煎到金黄色 2）将煎好的排骨先放入，倒入开水煲十分钟，汤汁会越煮越白，接着放入山药、栗子、莲子、薏仁，煮了大概二十分后把香菇、枣子、枸杞放入，加一勺盐调味，我的锅大概4L，加了4g盐，总共煲了大概40分钟 tips：煲汤的调料无需加太多，加盐即可，小火慢煲出来的汤也是奶白色的，非常好喝