初一外婆家吃饭​​​

用户14xxx55 回复 02-23 13:36
最近老看一桌菜子，看看是哪个地方的菜的这样的新闻。我也很习惯的点进来仔细看。一看到五三条，我也就知道是福建的了。往下一拉就出现了福建的资源。。看来闽南的五香条是挺有代表性的。

用户11xxx95 回复 02-28 20:17
都不用看到鸡卷，看到打边炉就觉得是闽南

婉若繁花千变 回复 03-26 04:32
这是妥妥的闽南菜，精确点是漳州菜，漳州闽南菜以清淡为主，保留食材的原汁原味，吃什么都讲究新鲜两个字，健康饮食，所以闽南人都很长寿，而且长得比外地同龄人年轻

沉默 回复 02-24 16:06
这叫家常菜，到饭店里川菜，粤菜，安徽菜，东北菜，你也吃不到家常菜啊，人的追求不一样

用户14xxx55 回复 02-23 13:35
对于你们四川的确实是。可是我们福建的不会这么认为。。[滑稽笑]

弗弗西斯的神话 回复 02-23 12:29
看菜式 应该是奶奶家的[哈哈笑][哈哈笑]

小荷 回复 02-24 20:39
据福建莆田人说他们初一走亲戚，初二不走

婉若繁花千变 回复 03-26 04:31
到了福建你要吃闽南菜，这才是最正宗的，是唯一媲美粤菜的美食

Nissin 回复 03-02 22:08
福建吃要看闽东地区

vendeodda 回复 03-20 07:57
妹子，我福建的，打算去新疆旅游，想知道坐火车到新疆多久，能不能在福建吃完一顿，下一顿等到了新疆再吃？！

婉若繁花千变 回复 vendeodda 03-26 04:12
想太多

问思瑾 回复 用户14xxx55 02-24 19:05
福建讲究原汁原味，广东也讲究原汁原味，浙江这样讲，江苏也这样说，那到底是谁才是正儿八经的原汁原味？

用户14xxx55 回复 02-23 13:38
看来老兄是有在福建待过。。很清淡，我赞同。我们都讲究原汁原味，不要过度烹饪。吃食材原有的风味。但说简单那我就不认同了。闽菜的代表菜佛跳墙。那可是几天几夜才能出来的东西。从这个代表就说明福建菜可不简单。

婉若繁花千变 回复 03-26 04:36
血蚶上桌之前你不用刷子把它刷的干干净净的吗？还有，这个字叫蚶，不是蛤

婉若繁花千变 回复 03-26 04:32
对头，这是妥妥的闽南菜，精确点是漳州菜，漳州闽南菜以清淡为主，保留食材的原汁原味，吃什么都讲究新鲜两个字，健康饮食，所以闽南人都很长寿，而且长得比外地同龄人年轻

vendeodda 回复 03-20 08:01
从五香条的两种做法，就知道是我们大东山的，哈哈哈！

婉若繁花千变 回复 03-26 04:44
闽南人和浙南人本来就是同根同源

用户10xxx22 回复 02-28 17:37
萝卜菜（萝卜头上面的叶子）晒干，炖鸭肉，猪头骨，猪皮，重点是动物油要加多点，炖久一点，美味。地道闽南菜！

婉若繁花千变 回复 03-26 04:43
你们没辣确实吃不来

婉若繁花千变 回复 03-26 04:42
那条鱼多少钱你知道吗？那种虾一斤几百块你知道吗？你所谓的大鱼大肉就是牛肉羊肉大猪蹄子吧，那些东西在闽南人眼里都是不入流的货，懂吗？你一个穷山沟沟的人也好意思在闽南沿海发达城市面前装逼？分分钟打你脸

婉若繁花千变 回复 03-26 04:42
那条鱼多少钱你知道吗？那种虾一斤几百块你知道吗？你所谓的大鱼大肉就是牛肉羊肉大猪蹄子吧，那些东西在闽南人眼里都是不入流的货，懂吗？你一个穷山沟沟的人也好意思在闽南沿海发达城市面前装逼？分分钟打你脸

粥可温 回复 03-04 23:37
有五香条应该是福建的

婉若繁花千变 回复 03-26 04:34
对头，这是妥妥的闽南菜，精确点是漳州菜，漳州闽南菜以清淡为主，保留食材的原汁原味，吃什么都讲究新鲜两个字，健康饮食，所以闽南人都很长寿，而且长得比外地同龄人年轻

三点雨 回复 婉若繁花千变 03-30 20:56
很多养殖的还原汁原味

婉若繁花千变 回复 03-26 04:39
你们闽北闽西闽东是吃不到这样新鲜原汁原味的美食的

用户11xxx29 回复 03-01 22:26
闽南话叫菜头鬃。白萝卜的叶子晒干后放几块肉下去煮，要煮很多个小时才会烂。

婉若繁花千变 回复 03-26 04:38
汕头潮州都是和闽南同根同源，吃法和生活习惯都差不多