#记录我的2023# #十月美食录# 辣椒炒肉,先炒辣椒还是先炒肉。 先炒辣椒,辣椒炒出锅后容易炒老。先炒肉,肉和辣椒放在一起就不能入味。正确的做法是,先炒辣椒再炒肉,辣椒炒的半熟就可以捞出放盘,接着炒肉,再放辣椒和肉一起炒熟
凡雁说生活
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