好吃哭了🥹滑蛋洋葱肥牛拌饭巨香🍛费米饭🍚
夜蓉聊美食
2023-10-15 23:43:09
周末拒绝外卖！宅家自己做饭~
今天吃肥牛洋葱盖饭~酱汁浓郁巨下饭！
食材：🧅
肥牛➕洋葱➕鸡蛋
酱汁：🍯
2勺生抽➕1勺耗油➕1勺料酒➕1勺淀粉➕半勺老抽➕半勺0卡糖➕少量黑椒海盐➕小半碗水搅拌均匀
做法：🥣
1.肥牛加2勺料酒焯水备用
2.1个鸡蛋加一下牛奶和黑椒海盐搅拌后 锅中喷油开小火往中间滑煎熟盖在米饭上
3.把切好的洋葱炒软 再放入肥牛和酱汁翻炒均匀 小火焖熟即可
不想出门在家做饭的过程真的很治愈~主要是自己做的怎么样都好吃~[萌萌哒R]
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