知道的人越多，倒闭的鸡公煲越多！！！！
听荷评美食
2023-10-10 23:57:45
真的在家做了n次的简易版鸡公煲
太好吃啦！！
做法也很简单！
1⃣️先来调个料汁：2勺豆瓣酱、2勺黄豆酱、1勺生抽、1勺老抽、1勺料酒拌匀；
2⃣️炒姜蒜，然后加入鸡腿翻炒，再倒入酱汁翻炒均匀，加入水或者啤酒没过鸡肉；
3⃣️大火煮开之后转小火炖煮20分钟，加入洋葱和芹菜煮软，撒上小米辣出锅
完成✅
珐琅锅炖出来的肉软软烂烂！
汤汁拌饭拌面都很绝！！
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